近期，安徽省市监局组织抽检餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、饮料等4类食品120批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品116批次、不合格样品4批次。

现将不合格食品究竟情况通告如下：

一、阜阳市颍东区火车站张丽娟水产品店销售的黄鳝（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

二、池州市贵池区银杏矿泉水经营部销售的、标称池州市青阳县九华山银杏矿泉水有限公司生产的九华饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

三、滁州市凤凰农贸市场贾元彬销售的黄鳝（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

四、安徽百润源饮品有限公司（阜阳）生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，融易新媒体消息，涉及的不合格产品已按要求开展核查办置工作。

特此通告。

安徽省市监局

2024年2月28日

                                                                       监督抽检产品不合格信息  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   遭抽样单位名称   遭抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目   分类   承检机构   备注  
1   /   /   阜阳市颍东区火车站张丽娟水产品店   安徽省阜阳市颍东区訾营农贸市场1-2号   黄鳝（活）   /   /   2023-11-21   恩诺沙星║445µg/kg║≤100µg/kg   食用农产品   合肥海关技术中心  
 
2   青阳县九华山银杏矿泉水有限公司   安徽省池州市青阳县庙前镇六泉村杨村组   贵池区银杏矿泉水经营部   安徽省池州市贵池区观湖花园15#楼112   九华饮用天然泉水   15L/桶   九华+图形商标   2023-11-22   铜绿假单胞菌║47CFU/250mL;未检出CFU/250mL;未检出CFU/250mL;未检出CFU/250mL;81CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL   饮料   合肥海关技术中心  
 
3   /   /   凤凰农贸市场贾元彬   滁州市凤凰大市场内   黄鳝（活）   /   /   2023-11-21   恩诺沙星║429µg/kg║≤100µg/kg   食用农产品   合肥海关技术中心  
 
4   安徽百润源饮品有限公司   安徽省阜阳市颍上县慎城镇经济开发区观颍路万瑞斯院内   安徽百润源饮品有限公司   安徽省阜阳市颍上县慎城镇经济开发区观颍路南侧（万瑞斯电子锁业院内）   包装饮用水   17L/桶   /   2023-12-05   铜绿假单胞菌║未检出CFU/250mL;未检出CFU/250mL;26CFU/250mL;未检出CFU/250mL;未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL   饮料   合肥海关技术中心  
 
                                                                     餐饮食品监督抽检产品合格信息  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   遭抽样单位名称   遭抽样单位所在省份   食品名称   规格型号   生产日期/批号   分类   备注  
1   /   /   肥东县丰蝶来蛋糕坊   安徽   土鸡蛋牛乳蛋糕   /   2023-10-31   餐饮食品  
 
2   /   /   巢湖市柘皋镇爱馨蛋糕店   安徽   红枣鸡蛋糕   /   2023-11-03   餐饮食品  
 
3   /   /   巢湖市柘皋镇爱馨蛋糕店   安徽   鸡蛋糕   /   2023-11-03   餐饮食品  
 
4   /   /   蚌埠市禹会区德庄火锅朝阳路店   安徽   番茄火锅底料（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
5   /   /   蚌埠市禹会区德庄火锅朝阳路店   安徽   麻辣火锅底料   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
6   /   /   蚌埠市禹会区德庄火锅朝阳路店   安徽   花生碎（自制）   /   2023-11-21   餐饮食品  
 
7   /   /   滁州市琅琊区小周拉面馆   安徽   生面条   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
8   /   /   滁州市琅琊宝霞拉面馆   安徽   生面条   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
9   /   /   蚌埠市禹会区永棠老汤饭店   安徽   湿面条（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
10   /   /   蚌埠市禹会区永棠老汤饭店   安徽   腌辣椒（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
11   /   /   滁州市琅琊区芸茶园面馆   安徽   生面条   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
12   /   /   滁州市琅琊区小谭面馆   安徽   生面条   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
13   /   /   蚌埠市禹会区好客饱饭店   安徽   湿面条（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
14   /   /   蚌埠市禹会区好客饱饭店   安徽   腌辣椒（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
15   /   /   蚌埠市蚌山区小庐同学餐饮店   安徽   油条（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
16   /   /   蚌埠市蚌山区小庐同学餐饮店   安徽   湿面条（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
17   /   /   阜阳市源丰粗粮小厨餐饮管理有限公司   安徽   萝卜咸菜（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
18   /   /   阜阳市源丰粗粮小厨餐饮管理有限公司   安徽   油炸花生米（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
19   /   /   阜阳市颍东区河东六合芙蓉小镇景观酒店   安徽   酱萝卜（自制）   /   2023-11-21   餐饮食品  
 
20   /   /   阜阳市颍东区香约马路串串香火锅店   安徽   牛油火锅底料（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
21   /   /   阜阳市颍东区香约马路串串香火锅店   安徽   茴香小油条   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
22   /   /   阜阳市颍东区马哎牛肉拉面馆   安徽   拉面生制品（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
23   /   /   阜阳市颍东区马哎牛肉拉面馆   安徽   刀削面生制品（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
24   /   /   滁州市琅琊区曹士清小吃店   安徽   油条   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
25   /   /   蚌埠市蚌山区杜强小吃店   安徽   油条（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
26   /   /   蚌埠市蚌山区慕妍餐饮店   安徽   菠菜面（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
27   /   /   阜阳市颍东区庐员外餐饮店   安徽   员外大油条   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
28   /   /   滁州市琅琊区飞饼拉面馆   安徽   生面条   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
29   /   /   阜阳市颍东区老薛家格拉条店   安徽   湿面条（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
30   /   /   蚌埠市蚌山区张涛食品店   安徽   湿面条（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
31   /   /   蚌埠市蚌山区张涛食品店   安徽   油炸花生米（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
32   /   /   蚌埠市蚌山区张涛食品店   安徽   腌辣椒（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
33   /   /   六安市裕安区煲仔时光浙东餐饮店   安徽   碗   /   2023-11-28   餐饮食品  
 
34   /   /   六安市金安区新特优中式快餐店   安徽   碗   /   2023-11-28   餐饮食品  
 
35   /   /   六安市金安区九味枫面馆   安徽   碗   /   2023-11-28   餐饮食品  
 
36   /   /   六安市金安区皖乡鸡餐饮浙东商贸城店   安徽   碗   /   2023-11-28   餐饮食品  
 
37   /   /   寿县寿春镇南院食府   安徽   萝卜咸菜（自制）   /   2023-11-01   餐饮食品  
 
38   /   /   寿县寿春镇南院食府   安徽   咸五花肉（自制）   /   2023-11-05   餐饮食品  
 
39   /   /   黄山区众聚酒楼   安徽   刀板香（腊肉）   /   2023-10-28   餐饮食品  
 
40   /   /   寿县秦云老太婆摊摊面馆   安徽   腊肉（自制）   /   2023-11-14   餐饮食品  
 
41   /   /   寿县秦云老太婆摊摊面馆   安徽   咸鸡（自制）   /   2023-11-14   餐饮食品  
 
42   /   /   寿县秦云老太婆摊摊面馆   安徽   萝卜干（酱腌菜自制）   /   2023-11-27   餐饮食品  
 
43   /   /   蚌埠市禹会区素琴小吃店   安徽   油条（自制）   /   2023-11-30   餐饮食品  
 
44   /   /   蚌埠市蚌山区好功夫面馆   安徽   湿面条（自制）   /   2023-11-30   餐饮食品  
 
45   /   /   寿县炎刘镇梁修宝土菜馆   安徽   腊肉（自制）   /   2023-11-23   餐饮食品  
 
46   /   /   当涂县江畔名厨私房菜饭店   安徽   咸肉   /   2023-11-18   餐饮食品  
 
47   /   /   当涂县老汤土菜馆   安徽   咸肉   /   2023-11-20   餐饮食品  
 
48   /   /   蚌埠市小厨房甲鱼锅酒店   安徽   五香腊肠（自制）   /   2023-11-28   餐饮食品  
 
49   /   /   蚌埠市小厨房甲鱼锅酒店   安徽   麻辣腊肠（自制）   /   2023-11-28   餐饮食品  
 
50   /   /   黄山区早点来吃早餐店   安徽   油条   /   2023-12-01   餐饮食品  
 
51   /   /   黄山区有饭有面小吃店   安徽   碗   /   2023-12-01   餐饮食品  
 
52   /   /   黄山区渔小馆酒楼   安徽   盘子   /   2023-12-01   餐饮食品  
 
53   /   /   黄山区渔小馆酒楼   安徽   腌萝卜   /   2023-11-02   餐饮食品  
 
54   /   /   合肥两棵树餐饮服务有限公司   安徽   酱猪肉   /   2023-11-20   餐饮食品  
 
55   /   /   合肥两棵树餐饮服务有限公司   安徽   盐猪肉   /   2023-11-20   餐饮食品  
 
56   /   /   蚌埠市蚌山区陈家小吃店   安徽   油条   /   2023-12-05   餐饮食品  
 
57   /   /   合肥市包河区晓萍餐饮店   安徽   油条   /   2023-12-05   餐饮食品  
 
58   /   /   颍上县喜丽餐饮有限公司   安徽   江南一口脆（腌萝卜）   /   2023-12-05   餐饮食品  
 
59   /   /   颍上颍阳宴餐饮店   安徽   酱黄瓜   /   2023-12-05   餐饮食品  
 
60   /   /   合肥市瑶海区一间餐饮店   安徽   腌萝卜   /   2023-12-04   餐饮食品  
 
61   /   /   颍上县葵香阁饭店   安徽   腌萝卜   /   2023-12-05   餐饮食品  
 
62   /   /   合肥木桶记餐饮管理有限公司信地店   安徽   酸豆角   /   2023-12-04   餐饮食品  
 
63   /   /   宿州市埇桥区茂盛卤菜店   安徽   油炸花生米（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
64   /   /   宿州市埇桥区强静小吃部   安徽   油炸花生米（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
65   /   /   宿州市埇桥区老记家熟食店   安徽   水煮花生（自制）   /   2023-11-22   餐饮食品  
 
66   /   /   宿州市埇桥区查记餐饮店   安徽   红豆切糕（自制糕点）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
67   /   /   宿州市埇桥区查记餐饮店   安徽   蔓越莓水塔糕（自制糕点）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
68   /   /   宿州市埇桥区查记餐饮店   安徽   桂花糕（木糖醇）（自制糕点）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
69   /   /   宿州市埇桥区查记餐饮店   安徽   蛋黄肉松凉团（自制糕点）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
70   /   /   宿州市埇桥区吾知味糕点店   安徽   桃酥（原味）（自制糕点）   /   2023-11-20   餐饮食品  
 
71   /   /   宿州市埇桥区汇味坊餐饮店   安徽   手工大馍（自制馒头）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
72   /   /   宿州市埇桥区汇味坊餐饮店   安徽   手工大肉包（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
73   /   /   宿州市埇桥区汇味坊餐饮店   安徽   手工韭菜粉丝大包子（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
74   /   /   宿州市埇桥区汇味坊餐饮店   安徽   手工豆腐包菜包子（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
75   /   /   宿州市埇桥区汇味坊餐饮店   安徽   手工豆芽粉丝大包子（自制）   /   2023-11-24   餐饮食品  
 
                                                               炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息   
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   遭抽样单位名称   遭抽样单位所在省份   食品名称   规格型号   生产日期/批号   分类   备注  
1   合肥陶永祥炒货有限责任公司   合肥长江东路40号   安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司罗集服务区   安徽   咖喱味花生米   280g/盒   2023-09-16   炒货食品及坚果制品  
 
2   合肥美事食品有限公司   合肥市肥西县上派镇工业聚集区   安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司罗集服务区   安徽   奶香花生米   140克/袋   2023-09-19   炒货食品及坚果制品  
 
3   合肥美事食品有限公司   合肥市肥西县上派镇工业聚集区   安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司罗集服务区   安徽   五香花生米   100克/袋   2023-10-10   炒货食品及坚果制品  
 
4   安徽九隆食品有限责任公司   安徽省芜湖市无为市十里墩镇十里工业园8号   马鞍山市华露商贸有限责任公司   安徽   五香花生米   105克/袋   2023-08-27   炒货食品及坚果制品  
 
5   安徽省无为县严桥李老三食品有限责任公司   安徽省芜湖市无为县严桥镇南街   马鞍山市花山区秀悦生鲜超市   安徽   五香花生米   253克/袋   2023-09-11   炒货食品及坚果制品  
 
6   安徽悦心食品有限公司   安徽省安庆市桐城市大关镇大关工业集中区   马鞍山欧得富超市有限公司   安徽   酱汁牛肉味青豌豆   散装称重   2023-09-06   炒货食品及坚果制品  
 
7   安徽满园春科技有限责任公司   潜山市经济开发区皖水路77号   金寨恒信商贸有限公司恒信华联超市明发店   安徽   瓜蒌籽   计量称重   2023-09-07   炒货食品及坚果制品  
 
8   安徽詹氏食品股份有限公司   安徽省宣城市宁国经济技术开发区外环南路6号   合肥詹氏食品销售有限公司高新区第一分公司   安徽   碧根果仁   散装称重   2023-09-22   炒货食品及坚果制品  
 
9   安徽詹氏食品股份有限公司   安徽省宣城市宁国经济技术开发区外环南路6号   合肥詹氏食品销售有限公司高新区第一分公司   安徽   紫皮腰果   散装称重   2023-09-10   炒货食品及坚果制品  
 
10   蚌埠市蚌山区正昊食品厂   安徽省蚌埠市蚌山区燕山乡梨朱村何巷庄69号商业房   贵池区联嘉超市   安徽   椒盐香酥花生   280克/盒   2023-09-12   炒货食品及坚果制品  
 
11   安徽天美食品有限公司   安徽省合肥市肥东县经济开发区龙城路南侧   池州大润发商业有限公司   安徽   开口松子   468克/瓶   2023-07-13   炒货食品及坚果制品  
 
12   安徽天美食品有限公司   安徽省合肥市肥东县经济开发区龙城路南侧   池州大润发商业有限公司   安徽   碧根果   348克/瓶   2023-03-17   炒货食品及坚果制品  
 
13   安徽天美食品有限公司   安徽省合肥市肥东经济开发区龙城路南侧   池州大润发商业有限公司   安徽   腰果仁   238g/瓶   2023-07-22   炒货食品及坚果制品  
 
14   安庆旺旺食品有限公司   安徽省安庆市安庆长江大桥综合经济开发区   池州大润发商业有限公司   安徽   旺旺挑豆系列(脆皮花生)(熟制花生)   95g/袋   2023-09-04   炒货食品及坚果制品  
 
15   三只松鼠(无为)有限责任公司   安徽省芜湖市无为市无为经济开发区福贸路与福东路交叉口西北侧   安徽永辉超市有限公司池州长江路分公司   安徽   夏威夷果   100g/袋   2023-10-17   炒货食品及坚果制品  
 
16   三只松鼠(无为)有限责任公司   安徽省芜湖市无为市无为经济开发区福贸路与福东路交叉口西北侧   安徽永辉超市有限公司池州长江路分公司   安徽   碧根果   120g/袋   2023-10-27   炒货食品及坚果制品  
 
17   合肥久妹食品有限公司   安徽省合肥市肥东县经济开发区新安江路南侧   蚌埠市淮上区民意生鲜超市   安徽   多味花生（香辣味）   散装称重   2023-10-01   炒货食品及坚果制品  
 
18   芜湖和平瓜子食品有限公司   安徽省芜湖市殷港工业园区和平瓜子食品有限公司   池州盛唐商贸有限公司   安徽   紫衣腰果   计量称重   2023-10-27   炒货食品及坚果制品  
 
19   安徽贤龙食品有限公司   安徽省池州市东至县大渡口镇经济开发区麻桥路（大渡口收费站向右300米）   贵池区天鲜配超市   安徽   花生米   120克/袋   2023-11-01   炒货食品及坚果制品  
 
20   合肥美事食品有限公司   合肥市肥西县上派镇工业聚集区   安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司龙门寺服务区   安徽   奶香花生米   140克/袋   2023-06-10   炒货食品及坚果制品  
 
21   合肥市怪爷爷食品有限公司   安徽省合肥市肥西县花岗工业园聚集区   泾县新世界购物中心有限公司   安徽   怪爷爷麻辣花生米   350克/袋   2023-10-19   炒货食品及坚果制品  
 
22   安徽满园春科技有限责任公司   潜山市经济开发区皖水路77号   泾县新世界购物中心有限公司   安徽   瓜蒌籽（话梅味）   计量称重   2023-10-03   炒货食品及坚果制品  
 
23   安徽满园春科技有限责任公司   潜山市经济开发区皖水路77号   泾县新世界购物中心有限公司   安徽   瓜蒌籽（奶香味）   计量称重   2023-10-03   炒货食品及坚果制品  
 
24   马鞍山市承接转移示范园区丰晟食品厂   安徽省马鞍山市马鞍山经济技术开发区年陡镇年陡村   黄山市徽州区徽州一定好食品厂   安徽   盐焗南瓜子   计量称重   2023-09-17   炒货食品及坚果制品  
 
25   安庆市传平食品有限公司   安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡任埒村   泾县如海贸易有限公司   安徽   巧手金奶奶花生米五香味   118克/袋   2023-08-01   炒货食品及坚果制品  
 
26   安徽何金玲老太太炒货有限公司   安徽省池州市东至县大渡口镇经济开发区纬二路01号永丰工业园B4幢   巢湖市驿客商超经营部   安徽   五香花生米(烘烤类)   102克/袋   2023-09-24   炒货食品及坚果制品  
 
27   安徽省徽岳记食品股份有限公司   安徽省安庆市岳西县莲云乡县经济开发区莲塘路28号   肥东县皓泽商贸行   安徽   瓜蒌籽   计量称重   2023-10-20   炒货食品及坚果制品  
 
28   芜湖强磊食品有限公司   安徽省芜湖市无为市无为经济开发区支二路与纬二路交叉口西北侧   肥东县皓泽商贸行   安徽   蟹黄味瓜子仁   计量称重   2023-11-07   炒货食品及坚果制品  
 
29   合肥市朕泰老爷爷食品有限公司   安徽省合肥市肥西县严店工业新区   安徽百大合家福连锁超市股份有限公司国轩苑店   安徽   核桃味香瓜子   500g/袋   2023-09-09   炒货食品及坚果制品  
 
30   潜山市瓜蒌开发有限责任公司   潜山市梅城镇潘铺街潜源大道126号   潜山县瓜蒌开发有限责任公司   安徽   皖峰天柱山瓜蒌籽（原味）   250克/袋   2023-12-04   炒货食品及坚果制品  
 
31   潜山市传文瓜子有限公司   安徽省安庆市潜山市王河镇工业园区   潜山市传文瓜子有限公司   安徽   传文天柱山瓜蒌籽（奶油味）   250克/袋   2023-11-28   炒货食品及坚果制品  
 
32   潜山市天宝农业开发有限公司   安徽省安庆市潜山市南岳路980号   潜山市天宝农业开发有限公司   安徽   瓜蒌子   125克/袋   2023-12-01   炒货食品及坚果制品  
 
33   安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司   安徽省潜山市经济开发区南环路0002号   安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司   安徽   天柱山瓜蒌籽   245克/袋   2023-12-03   炒货食品及坚果制品  
 
34   安徽满园春科技有限责任公司   潜山市经济开发区皖水路77号满园春科技   安徽满园春科技有限责任公司   安徽   瓜蒌籽（原味）   250克/袋   2023-12-01   炒货食品及坚果制品  
 
35   宣城市众亿食品有限公司   安徽省宣城市宣州工业园区怀仁路18号   宣城市众亿食品有限公司   安徽   五香味花生米   288g/袋   2023-12-06   炒货食品及坚果制品  
 
36   蒙城县蔡芳食品有限公司   安徽省亳州市蒙城县经济开发区东外环西、政通路北   蒙城县蔡芳食品有限公司   安徽   瓜子   散装称重   2023-12-11   炒货食品及坚果制品  
 
37   潜山市传文瓜子有限公司   安徽省安庆市潜山市王河镇工业园区   潜山市传文瓜子有限公司   安徽   传文天柱山瓜蒌籽(奶油味)   50克/袋   2023-12-10   炒货食品及坚果制品  
 
38   芜湖市大徐瓜子食品有限公司   安徽省芜湖市三山区芜湖绿色食品经济开发区   含山县运漕镇零食哆哆食品经营部   安徽   焦糖味瓜子   散装称重   2023-10-11   炒货食品及坚果制品  
 
39   天津市鑫兴坚果食品有限公司   天津市静海区王口镇朱家村村委会院内   霍邱县长集镇优可多零食   安徽   打手瓜子   158克/袋   2023-10-19   炒货食品及坚果制品  
 
40   含羞草(江苏)食品有限公司   江苏省南京市溧水经济开发区溧星路97号   霍邱县长集镇优可多零食   安徽   紫衣腰果   散装称重   2023-10-12   炒货食品及坚果制品  
 
41   滁州市誉徽食品有限责任公司   安徽省滁州市全椒县武岗镇中心街道22号   霍邱县长集镇优可多零食   安徽   蜂蜜琥珀核桃仁   散装称重   2023-11-02   炒货食品及坚果制品